初めてピザを作ってみました。
右上の画像は、ラップに包んで寝かせるときに、ぴったりと包みすぎて破裂した図です。
お気に入りの小麦粉が特売だったので、小麦粉料理に挑戦してみました。
全く初めてだったので、ググっと下記のサイトを参考にさせていただきました。
まだまだ、うんちくを語るほどではないので、下記サイトを参照のこと。泪
合計3枚焼いたのだけど、どれも焼き加減が違ってしまったけど、それぞれ、それなりにまあまあ、と言ったところでしょうか。
更なる飛躍に、あまり期待しないで下さい。(爆)
http://www.yumegarden.com/index.html
8/13追記 >>
実は、このピザカッターを買ったので、試してみたくて作ったのよね。(笑)
コメント (4)
美味しそう～♪
はじめて作って、
まあまあのお味なら成功といっていいんじゃないかなー。
私も1度だけ作った事があるんだけど、
クリスピ～な焼き上がりを期待したのに、
薄くてしっとりしてたっけ。
...( = =) トオイメ
具は美味かったけどさ(TεT)
投稿者: doremi | August 12, 2004 11:22 AM
Posted on: August 12, 2004 11:22
しばらくピザ作りにハマルのかなぁ～
投稿者: KINTA | August 13, 2004 6:04 AM
Posted on: August 13, 2004 06:04
おおお、写真がいい感じ～～！
作っておくってええ～
投稿者: たく | August 13, 2004 3:18 PM
Posted on: August 13, 2004 15:18
んとね、実は翌朝も、子供たちが食べたがったのでつくったんだよね。
そのときは、レシピを変えてつくったの。
http://www.bob-an.com/
ボブとアンジーを参照。
そしたら、とてもクリスピーな感じでおいしかったよ～。
小麦粉とオリーブオイルと適当な具があれば出来るので、ちょくちょく作ってみようと思います。(笑)
投稿者: KM | August 14, 2004 1:51 AM
Posted on: August 14, 2004 01:51