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車麩の卵とじ

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・ 車麩の卵とじ
・ ポテトサラダ
・ 鯵の干物(K様ゴチ♪)

久しぶりにポテトサラダを作ったじょ。
圧力鍋で蒸かしたので、ジャガイモが甘くておいしかった~。

コメント (2)

KINTA:

酒の肴になりそうなものばかりですね(^^)
で、車麩は東京にはなかったでしょう?こっちにきて最初に食べたときの感想はどうだった?
そういえば、たしか車麩って三条名産だよね?

KM:

車麩は、娘が大好物なんです。
こういうのは東京にはなかったです。
最初に食べた感想は、おいしい~~、かな?
元々麩は好きだったのでそれが、こんなに肉厚で最高!!って思いましたよ。
私はすき焼きに入れるのが好きです。

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October 19, 2004 10:15 PMに投稿されたエントリのページです。

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