もうこうなりゃ新たなカテゴリなんぞ作ってやったわい。
今日の発掘！あるある大事典IIは寒天ダイエットでございました。
今、ワタシは軽くショック
を受けているのですよ。
と、言うのもこれからの季節、ワタシの作るおやつの定番は寒天を使ったゼリーそのものなのね。
だから、何が言いたいかと、言うといつかのスキムミルクと同じようにまた店頭から姿を消すんじゃないか、と言うことですよ。
そうなると、困るわけですよ。
なんで、寒天なのかというと、寒天は型抜きしやすいので、子供たちにハート型とかに抜いてやると喜ぶのでそんな感じでごまかすんです。
という訳で、例によって半鐘屋さんで、大量確保。
最近、朝食として定着したヨーグルト用にスキムミルクと、お気に入りのスーパー三穀ごはんの素も一緒にゲット。
ダイエットの成果･･･？
聞くんじゃないわよ。
つーか、テレビ見てる間にあわててコーヒーゼリー作ったりなんかしちゃって。
参考リンク>>
・ 半鐘屋 / 粉寒天
・ 楽天で粉寒天を検索
・ ケンコーコムで粉寒天(粉末寒天)を検索。
追記>>
ついでなので、お気に入りのレシピを紹介しておきますわ。
カフェモカ・ムース風
材料
粉寒天 4g
水 200cc
牛乳 200cc
ココア 20g
インスタントコーヒー 15g
砂糖 50g（砂糖入りココア使用の場合は調節する）
作り方
1、なべに水・粉寒天を入れて、かき混ぜながら約1分半程沸騰させる。
2、牛乳・砂糖・ココア・インスタントコーヒーを入れて一煮立ちさせる。
3、型に入れて冷やす。
ガラスのカップとかに入れて、生クリームを少し絞ったりなんかすると結構しゃれた感じになるのでは